盘点：历史文化街区今何在跟着镜头逛老街

来源：青岛新闻网作者：陈志伟 | 责任编辑：郑言 2015-05-01 06:27:02

四方路历史文化街区

里院楼，筒子房，临街铺，小商摊，四方路片区的街道小巷里，百余年来最缺少变化的是建筑，变化最大的是商业繁华与衰落。因为毗邻中山路，这里是老青岛最早的商业街区之一，当中山路“老街里”支撑起青岛商业百年繁华的时候，四方路也是这繁华的一部分。当年节假日里，中山路上人群摩肩接踵，四方路上也是熙熙攘攘。上世纪九十年代中期以后，当中山路老街里的商业大潮逐渐消退时，四方路的喧嚷也开始变得平静。

许多年里，四方路是岛城著名年货市场，进了腊月门，以四方路为中心街区的年货大集总是人满为患。四方路是主街，有各样年货，芝罘路是菜市，章丘大葱、胶州白菜、潍县萝卜要啥有啥，黄岛路是水果市，博山路是年画、春联市，武侠小说家王度庐当年曾落魄在这里卖春联，潍县路上是文具摊和书摊。到腊月三十上午收市。

“大娘，嫩在上哪？”“我上大茅房那来买点菜。”你可别误会，这里的大茅房指的是青岛的一个地方，其实它就是一个茅房。

四方路大茅房算是这里的地标建筑了，青岛话把厕所叫做“茅房”，现在很多老人还是保持这原来的叫法。四方路早期的老房子都没有上、下水道。上水，要到街头的公共水栓去挑水；“下水”要到街头公共厕所，青岛人叫它“大茅房”。久而久之已不觉难听，几家商店在报纸上作大幅广告，上面不写门牌，而写成“四方路大茅房对面”。

现在，大茅房也已经成了这个地方的标志性建筑。说来外地人可能不相信，在它的周围有无数家小吃店，每当仲夏夜，会有无数的中外友人人聚集在周围，喝着啤酒，吃着烤肉海鲜，最重要的还可以在酒足饭饱后再次光临它。

对于四方路片区的街区历史，青岛文史专家鲁海曾专门进行过疏理。根据鲁海对四方路历史的研究，印证当年四方路商业繁华的正是一批老字号——四方路与中山路路口，是著名的新盛泰皮鞋店，当年共产党特工人员在这里击毙大叛徒王复元，然后朝天开了几枪，趁着人乱，从四方路上撤离，近在咫尺的警察赶来，早已不见了人影。

潍县路口是华壹氏大药房，经营药品，也生产药品，如健脑灵、去热散、华壹氏药膏、华壹氏麦精鱼肝油等。老青岛有“三大茶社”，即泉祥、源祥和瑞芬。瑞芬茶庄在四方路，牌匾是著名书法家、清末军机大臣吴郁生所题，可以说是“金字招牌”。四方路有一家“新生园”，是老青岛著名熟肉店，以酱牛肉、烧鸡、熏鱼、猪头肉、酱肚等5样名扬青岛，拥有独特佐料配方。