端午小长假，在青西新区风河下游入海口处，每当退潮时，附近居民总会成群结队来赶海，挖一种黑白相间、体型扁长的海鲜，一个人一上午可挖十余斤。这种形状介于蛭子和蛤蜊之间的海鲜，当地人叫作““蚬母”，学名叫“砂海螂”，分布于黄海、渤海，夏季最肥，味道极其鲜美。

　　数百市民赶海挖蚬母

　　昨日下午，在滨海大道风河桥西侧的河道里，海水刚刚退去，露出了泥沙相间的河底，近百名挖蚬人涌向这里，他们都是趁着假期赶海的，有的人挽着裤腿，有的穿着水靴，还有一些常赶海的则赤着双脚。他们手持的工具也不一样，有的人拿着铲子、铁锹，还有的则拿着菜刀，下到海滩上仔细寻找目标。

　　据常在这里挖蚬的陈女士介绍，这儿都是淤泥，有的地方很深，走时一定得小心，否则会陷在这里，深的地方会到膝盖以上，想出来得费好大的劲。如果不小心被尖锐东西划破脚，也是得不偿失。

　　老手十分钟挖五六斤

　　记者在现场发现，很多市民到达后，都根据自己的经验，抢占有利地形，以获得最大的收获。在被挖过的地方，有不少碎贝壳。很多假期来休闲的市民，则跟着有经验的赶海渔民找目标。

　　“蚬母的壳非常薄，一不小心就会把壳挖碎，甚至手稍微用点力气贝壳就会碎。 ”别看陈女士已经60多岁，可挖起蚬母来却得心应手，一般年轻人都不是她的对手，大约十分钟时间，她已挖了五六斤。

　　记者注意到，一些市民每挖一段时间后，就用手里的铲子用力拍打一下前面的泥地。 “平时蚬母潜在泥地上方，反而不容易被发现。这样拍几下后，它们就钻到下面去了，呼吸时就会在泥地上形成小孔，这样认准了就好挖了。 ”一位有经验的市民告诉记者。

　　蚬母到夏季最为肥美

　　为什么风河入海口有这么多蚬母呢？ “咱说的蚬母，学名其实叫‘砂海螂’，是一种味道很鲜美的海鲜，主要分布在黄海和渤海。 ”黄岛区海洋与渔业局渔业站李站长告诉记者，砂海螂穴居生活，主要食物为硅藻类。风河下游生物种类比较多，给砂海螂提供了丰富的食物，所以这里的砂海螂比较多。李站长告诉记者，夏季是砂海螂最肥美的季节，因此也是收获它的好时候。记者 王汉峰 通讯员 滕以庆