探访青岛百年老字号春和楼 康有为曾题字(图)

    沈健基介绍，那是1957年，徐特立带家人来青岛，他在北京时就听说青岛有个鲁菜菜馆做的香酥鸡好吃，这次专门来尝尝。当天的香酥鸡是厨师任铨做的，他先用纱布把鸡包裹起来蒸熟，纱布慢慢揭下来，再把鸡放到香油里炸。徐特立吃完后非常满意，还特意照相留念。过了几年，他又专门坐飞机来品尝葱烧海参，也很满意。

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