原标题:南极磷虾端上餐桌
早报讯 南极磷虾、阿根廷鱿鱼、北极甜虾、竹荚鱼……随着远洋渔业的发展,越来越多远洋海鲜开始走上市民餐桌。昨天,南极磷虾首次在岛城超市现身。记者从市海洋与渔业局获悉,去年我市完成远洋捕捞产量14万吨、产值15亿元,分别为“十一五”末的46倍和12倍多,远洋渔业的发展大大丰富了市民餐桌。
昨日上午9时许,记者在台东一家超市内看到,不少市民在南极磷虾专柜前购买磷虾。“过来准备点海鲜年货,结果就看到这个了,以前没吃过,正好买回家尝尝鲜。”市民朱女士说。不少市民围着专柜询问南极磷虾的价格,并品尝现场制作的磷虾鸡蛋饼,目前南极磷虾定价在每斤35元左右。去年9月“明开轮”赴南极捕捞的磷虾首次回青,但以出口、加工等为主,未大规模开展线下销售。从昨日开始,960吨南极磷虾首次在岛城10家商超开售。
(记者 原野 通讯员 周建伟)