随着清明小长假的到来,劈柴院也即将迎来旺季模式。青岛新闻网记者昨天在老街内看到,各种海鲜档口火力全开,尤以“辣爆”的烹制手法最受欢迎。
火爆鱿鱼、辣螺丝、辣蛤蜊、辣虾虎、辣海虹,不少菜肴辣到流眼泪。这时再搭配海胆蒸蛋、涮毛肚、煎豆腐、海菜凉粉,辣与不辣,还真是舌尖上的享受。
经营一间小饭店的李老板说:“各地游客大多喜欢吃辣,所以劈柴院的小海鲜基本都是辣着做,明码实价,还算实惠,欢迎游客来品尝。”
中山路停车不易,小长假前往劈柴院,推荐到各大商场的地下泊车。其中“悦喜客来”每小时2元,为中山路商圈最实惠的停车选择。
(青岛新闻网记者 庞为 张力伟)
各种海鲜档口火力全开,尤以“辣爆”的烹制手法最受欢迎
火爆鱿鱼
辣螺丝
辣虾虎
辣海虹
辣炒钉螺
海胆蒸蛋
海菜凉粉
各地游客大多喜欢吃辣
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