【青岛工匠】青啤郝全青:每一瓶酒都是艺术品

    在近30年的工作中，郝全青创造了多项以自己名字命名的操作法。“我们以前就干3个品种，现在要干150多个品种，这中间频繁的工艺、设备转换是很繁琐和复杂的。”郝全青表示。为了攻破罐装过程“瓶颈性”问题，郝全青利用无数个日夜发明了“全青换瓶法”，此方法后在公司60多家工厂推广。

    在啤酒圈，效率就是效益这是永恒不变的真理。而决定效率水平的关键因素在就在于“调车时间”。针对这一问题，郝全青通过不断的实践和深入的思考，对一整条线的关键机台建立了标准化调车手册，“全青调车法”由此诞生。据了解，此方法的使用让调车效率整体提升了30%。

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