有趣的是,剥蛤蜊肉可是个技术活,红岛居民可以做到边聊天边看电视边剥蛤蜊肉,这个季节走在红岛的大街小巷,总能看见男女老少剥蛤蜊的场景,有的只是自己吃,有的是加工出售。而剥蛤蜊肉使用的是一种专门的小刀,用上这个神器,可以很轻松地剥离出完整的蛤蜊肉。
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