借助“互联网+”开创新时代
据了解,钙奶饼干系列目前仍是“青食”的主要产品,日产量过百吨,有三条生产线同时生产。对此,孙国岗介绍道,近年来,青食对饼干生产自动化建设投入较大,多次改进并取得巨大成就,自动化程度在国内同行业领先,特别是青食工业园目前拥有一条全程数字化燃气饼干生产线,属于国内先进生产线。
此外,从今年开始,青食结合正在进行的信息化平台建设,加快实施自动化改造升级,打造一条“智能高效饼干自动包装线”。它包括引进国外高效饼干自动包装线项目、老厂区钢带炉饼干产品智能机器人自动装托盒项目、新购三台饼干小包包装机自动喂料项目三部分,项目实施后将大大提高饼干生产自动化水平和生产效率,从而减轻员工劳动强度,避免人员直接接触产品,从而保障饼干生产过程中的食品安全。
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