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组图:市民买到罕见白海参 通体雪白远看像蚕

来源:青岛新闻网 作者:任俊峰 | 责任编辑:山峰 2016-09-24 21:25:18

组图:市民买到罕见白海参 通体雪白远看像蚕

与普通海参对比鲜明

    白海参也称白玉参,是刺参的一种遗传变异,平均20万只海参中才有一只。白海参对海水水质要求极为苛刻,稍有污染便无法存活,因此非常珍贵。另外,白海参也有好坏之分,通体乳白,白得透明的白海参为上等白玉参,身上带有黄颜色的,质量稍次。

    白海参体内的硒元素明显高于普通刺参,对癌症患者的治疗有一定作用,因此受到一些消费者的追捧。烟台东方海洋公司曾将4只白海参拿到国际海参文化节参展,两只活海参当场拍出57000元的高价。去年在济南开幕的第二届中国(济南)国际海参文化节上,5只白海参也被人以16万元高价拍走。

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