黄澜海滩一直以来就是野生海蛎子的天堂,这里地处大沽河入海口,海水的盐度偏低,微生物较为丰富,适合贝类生长。与养殖的海蛎子相比,由于多是一年一生,野生海蛎子一般个头较小,外形较圆且不规则,但皮薄、味道鲜美。
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