青岛日报/青岛观/青报网讯八带鮹是青岛市民餐桌上的美味海鲜。阳春三月,青岛迎来春汛,八带鮹大获丰收,卸下渔船即被抢购一空。今天“青岛观”摄影师带你走近红岛宿流社区以西南的胶州湾海域,近距离体验渔民捕获八带鮹的场景,一起来围观吧!
凌晨5:30,天还未亮。渔民窦师傅在出海前把船从岸上吊至海里。
这是一种古老的捕获八带鮹的方法,大约在几百年前,渔民根据八带鮹的“窝居”习性,发明了用海螺壳或罐头盒捕捉八带鮹的方法。图为渔民先把标记从水面挑起。
渔民将多年生的大海螺壳绑在一条长绳子上,然后投到海里八带鮹多的地方,并将绳子加以固定。几天后,拉绳就可捉到寄居于海螺壳里的大蛸了。图为寄生在海螺内的八带鮹。
此法一直延续至今,作业时需两人配合,一人拉绳并检查有无货,另一人负责将大蛸从壳内拉出。
近几十年来,人们试着用废弃的八宝粥桶绑在绳上,效果也颇佳。如今,人们通常将海螺壳与铁质罐头盒通用。图为寄生在八宝粥罐内的大蛸,它们把罐罐当成自己的家。
渔民在清洗八带鮹。
渔民汪桶里加水,给大蛸增加氧气,它们就不乱往外爬了。
中午12:30,经过七个小时的劳作,渔民带着捕获的八带鮹上岸。
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