盘点舌尖上的青岛海鲜 令人垂涎三尺

    加吉鱼

    红色的学名真鲷，俗称加吉鱼或红加吉。是宴席上招待客人的著名鱼种。黑色的学名黑鲷，俗称海鲋或黑加吉。加吉鱼喜欢生活在礁石丛生的地方，是矶钓爱好者的首选。青岛市内的几个钓点，如能钓到此鱼可不容易，如果能钓到红加吉那就更可以显摆了。