组图:平度十大名吃名菜出炉 看看你吃过哪些

开花馒头

开花馒头，又名白银如意。色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，自然而俏丽。2016年荣获“齐鲁名吃”的称号。其制作工艺相当严格，面和好后需经过两次发酵，再加水揉匀、揉透，蒸时需用大火蒸20分钟。