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厉害了!青岛这8家网红火锅,拔草走起啊~

2017-08-29 15:53:59


感觉一下子就入秋了

天凉了下来...

骨灰级火锅控必扫!

青岛这8家网红火锅

要么是明星开店,

要么招待过无数明星,

还没拔草的赶紧了!




1

码头故事火锅

新店开业折扣力度超大


码头故事火锅起源于长江边上,那时的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地,内脏头蹄既多且贱,几文钱便可一解馋气。历经岁月的悠远流传,而变成现在的美味佳肴特色火锅。


店家菜单很细心写着每样食材涮的时间,而且这个牛肚特别嫩,很好咬。



店名:码头故事火锅

人均:65元

地址:麦岛路33号

推荐菜品:脑肥牛、雪花肥牛、高钙羊肉、贵妃牛肉


2


辣莊重庆火锅

包贝尔投资,一秒钟玩穿越!



这是包贝尔投资的火锅店,主打穿越题材,门口放了兵马俑,内顶是西湖油纸伞,墙上挂着京剧脸谱,服务员都是古代的扮相,一进门就吆喝着有客到~桌子凳子等装修都是那种古代的感觉,别有一番风情。



重庆火锅,麻多于辣,辣锅的重口味逆天,真的可以不沾酱吃。免费堂食有锅巴啦,薄荷糖啦,店里中间位置还有豆芽,大头菜,罐头山楂等。门口冰柜里有雪糕,也是免费吃的~果冻鸭血极具特色,QQ滑滑下到锅里超级嫩哦,特别好吃。



店名:重庆火锅

人均:105元

地址:闽江路149号

推荐菜品:果冻鸭血脑花炸酥肉


3

烟袋斜街老铜锅

正宗北京老铜锅



烟袋斜街老铜锅,是不是一听名字就很有感觉呢?进店仿佛穿越到老北京,围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。一群人围着老铜锅,有说有笑,品人生百味。典型的中式装修风格,搭配墙壁上烟袋、脸谱等传统的元素,更将小店烘托得韵味十足。


在这里锅底有青椒(鲜麻开胃)、红油、清汤三种,青椒锅底的那种麻感特别带劲。而且蘸料也是自家研磨调配,味蕾完全被征服!点菜的话犇哥墙裂推荐挂面鸭肠、招牌生吃蟹柳、招牌鱼羊鲜、虾滑、黄花鱼滑。当然,其他食材也是很新鲜滴。


店名:烟袋斜街老铜锅

人均:68元

地址:郭口路13号(台东30路总站旁)

推荐菜品:招牌生吃蟹柳、招牌鱼羊鲜、虾滑、黄花鱼滑


4


辣吾友老火锅

李村最好吃的火锅



这里的装修风格暖暖的:木质桌椅、开放式空间、大圆桌、双人卡座……最印象深刻的就是调料台和水果零食区,各种调料不下10种,还有各种水果、凉菜、虾条、冰激凌等小零食,服务超级亲切!如果说某底捞服务周到,那辣吾友就是宾至如归。


看,这一大盆鸳鸯锅底只要19元哦!相比其他火锅店40元的锅底绝对业界良心!锅底用料十足,菌菇锅底里面有好多金针菇、平菇,汤底非常鲜美。而辣锅辣度绝对是杠杠的!犇哥推荐必点牛上脑、麻辣牛肉、潮汕牛筋丸、鸭血!




店名:辣吾友老火锅

人均:74元

地址:李村街道向阳路86号利客来购物中心B座四楼

推荐菜品:牛上脑、麻辣牛肉、潮汕牛筋丸、鸭血


5

独门烎火锅

红红火火



正宗木制九宫格全辣锅,考虑到青岛人口味没有重庆那么重,九宫格锅底分为青岛辣重庆辣两种,能吃辣的小伙伴一定要尝试重庆辣!



为了保证最纯粹的老火锅滋味,锅底的用料绝对够足,锅底都是选用老荫茶熬煮而成,加汤也是直接拎起桌子上的茶壶就加。



细心的你一定发现了压在九宫格上的鹅卵石了吧,这可是专门在涮品熟后沥油用的哦。还没开锅,香气就充满了整个房间。



店名:独门烎火锅

地址:崂山区海江路海鲜市场对面、金茂湾商场


人均:

95元


推荐菜品:毛肚、虾滑、甜虾


6

慢丽江庭院

火锅界的颜值担当



超高颜值云南火锅,复制了丽江的感觉和生活方式,可以像在丽江旅游一样,泡院子、烤太阳、品茶、聊天、看书、听音乐、打滚子、吊椅壁画小桥池塘灯笼木马椅子……丽江有的,慢丽江庭院都有!



这里不像重庆火锅那么热闹那么吵杂,金色的小火炉,满桌的浪漫玫瑰,在这里你可以感受茶马古道!鱼锅是主打,鲜美浓郁,斑鱼片薄如蝉翼,下锅三秒就搞定。鲜嫩紧实的雪花牛肉,羊肉也挺正。




店名:慢丽江庭院

人均:179元

地址:海龙路7号

推荐菜品:斑鱼、牛肉米粉、牛肝菌

7

齐海鱼圣

我敢说这是全世界最好吃的鱼火锅!


齐海鱼圣锅底是精华中的精华,石斑鱼丸,新西兰羊排,配上胡萝卜、山药、青菜,热气腾腾,醇厚的鱼汤,鲜嫩的鱼丸,营养又美味。




鱼丸

很Q,鱼皮也很有弹性,既营养又美味。超爱它家葱油饼,有股奶香味!




店名:齐海鱼圣

人均:146元

地址:极地海洋世界院内

推荐菜品:鱼丸、鱼皮、乳鸽、葱油饼


8

臻牛潮汕打边炉

潮汕牛肉火锅


非常正宗的潮汕打边炉,虽然没有四川火锅的火辣,但有独特的特点和风味,他家主打牛肉,不同的部位,不同的涮煮时间,不同的口感,裂墙推荐匙仁!



吊龙,三键,生手打牛肉丸,和牛肉丸,都是招牌~沙茶酱一定要配涮白萝卜和菠菜,最后再来一份面,调一个沙茶拌面,完美!沙茶酱才是潮汕锅的灵魂!



店名:潮汕牛肉打边炉

人均:106元

地址:香港东路195号乙金狮广场L4-16A

推荐菜品:吊龙,三键,生手打牛肉丸


听说每个人身边都有两个朋友  

一个喝口水都长肉,

一个怎么吃火锅都不胖

有个怎么吃都不胖的朋友是种什么体验?

你最想吃哪一家呢?



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