实拍青岛渔民海捕小虾制虾酱 这种老手艺或将消失

    只是小小的一碟虾酱，却能唤醒很多青岛人儿时熟悉的味觉记忆。看似餐桌上最寻常的东西，其诞生经历了无数道程序。今天，跟随“青岛观”摄影师的脚步，走近胶州湾东北部海域和红岛后韩村，一起围观摄影师历时四天拍摄的“虾酱出笼记”。

    2月12日，渔民正在做捕捞前的准备工作，将竹竿加工“做尖”并打孔，每杆打6个。

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