青岛新闻网10月4日讯(记者 庞为)海鲜飘香的日子里,崂山深处大大小小的渔家宴生意兴隆。用最传统的方式烹饪时令的小海鲜,开海季就是这个味儿。王哥庄港西村,依山傍海,没有相邻的会场和港东那般名气大,却也闹中取静,风景如画。当地特色的渔家宴味道鲜美,炸古眼鱼,肉炒马尾藻,海蜇里子炖白菜,蛤蜊豆腐汤,笔管炒韭苔,凉拌崂山参,地瓜面野菜包,野生大海螺,清水煮蛏子……秋日里感受崂山渔村美食之旅,你流口水了吗?(摄影 刘明元 张树智 逄淑才)
王哥庄港西村,依山傍海,风景如画。
炸古眼鱼。
野生大海螺。
蛤蜊豆腐汤。
海蜇里子炖白菜。
凉拌崂山参。
清水煮蛏子。
肉炒马尾藻。
地瓜面野菜包。
农家地瓜粥。
笔管炒韭苔。
煮海虹。
港西村,没有相邻的会场和港东那般名气大,却也闹中取静,别有韵味。