阜新街道南山社区公益课堂之面点制作

为丰富居民业余文化生活，提升居民健康生活品质，6月26日下午，阜新路街道南山社区邀请专业烘培师在社区活动室开展公益课堂之“面点制作”活动，吸引众多居民参与。

此次课程包括理论知识学习和技能操作培训两部分。活动中，培训师用通俗易懂的语言，耐心细致的讲解，让居民了解食品营养和卫生健康知识以及西式面点的种类和制作方法；随后，培训师以常见的“桃酥”为样本，向大家介绍了桃酥制作的相关知识，并演示了桃酥的制作过程。

听完培训师的讲解，居民们跃跃欲试，积极参与，在培训师的指导下完成了桃酥制作，现场气氛欢乐融洽。大家都说，今天的活动很贴地气，实用性强。不但学到了知识，收获了美食，还加强了邻里之间的沟通交流。希望今后能够经常性地举办类似活动，让更多人享受美好幸福的生活，为构建和谐社区贡献力量。