有着600多年种植历史的即墨鳌山卫白庙芋头眼下开始收获,本周末,2019年第三届即墨鳌山卫白庙芋头文化节即将开幕。
本届鳌山卫白庙芋头文化节将于13日在姜家白庙村(白庙农产品市场)开幕,活动期间,民间歌舞、曲艺表演、魔术表演等节目让游客近距离体验鳌山农家“芋”文化,现场还将举办“2019年第三届鳌山卫白庙芋头文化节 ”启动仪式,展演金秋丰收、鳌山文化等乡村民俗文化,为白庙芋头文化节添加文化因子。
即墨鳌山卫白庙芋头作为著名的名优特产,在鳌山已有600余年的种植历史,绝佳的地理环境使白庙芋头个大肉白、品质优良。既然是芋头文化节,自然少不了以芋头为主原料的美味佳肴。活动当日,将举办芋头地瓜美食烹饪大赛,邀请酒店餐馆、民间烹饪高手,用芋头、地瓜的相关产品做出菜品,摆成芋头宴,由专业品味及公众评委共同评选出色、香、味、颜、质俱全的美食。
活动现场设置免费品尝区和茶艺欣赏区,游客可亲口品尝香、糯、滑的美味芋头,品味茶香叶新味。同时,主办方精选了多条旅游线路,让游客贴近农旅生活,体验挖芋头、刨地瓜等农事活动,品尝农家宴。此外,主办方还将蓝谷科研游与周边葡萄、无花果果采摘,鹤山、豹山、东京山、温泉休闲等规划为蓝色旅游线路,让游客感受大美鳌山。
值得一提的是,本届鳌山卫白庙芋头文化节举办了鳌山卫特产网络评选大赛和“鳌山美芋”文创大赛。在甄选出最具特色的鳌山卫特色地产品的同时,结合乡村振兴、文旅乐途的思想,汇聚各界及蓝色硅谷、山东大学等优秀设计资源,培育新生代原创力量,引导创意设计贴近时代、融入生活、服务乡村,为鳌山卫区域增添创意亮点,提升当地居民生活品质。两项比赛结束后,均在活动现场颁发奖牌和奖金。部分文创参赛作品还将作为伴手礼对游客出售。
(齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 宋祖锋)