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西海岸新区大村镇食用菌产业走上复产快速路

2020-04-16 09:00 来源:青岛新闻网
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日前,记者来到西海岸新区大村镇的汉森菌业大棚,这里正是一番热火朝天的景象。十余名工人正在顺着两边的地垄,边走边看,发现已经长成的香菇就采摘下来。这里的大棚一个连着一个,一眼望不到边,在大棚里面,茁壮生长的香菇顶着露水,显得娇小可人。摘下来的香菇肉质肥厚,非常鲜嫩,品质优良。

“今年香菇的长势不错,产量也比较好,现在的行情也比较好。”汉森菌业丁经理介绍,“但因为今年的疫情,外地的工人没法回来,我们的用工受到了很大影响。这段时间正是香菇采摘的关键时候,如果不能按时摘下,我们的损失就大了。”

当汉森菌业为用工难着急的时候,大村镇农业服务中心和所在村伸出了援助之手。为帮助食用菌生产企业解决复工复产难题,镇上积极采取多种措施发布用工信息,同时做好有余力的村民与企业的沟通对接,既缓解了企业用工荒的压力,又帮助村民增加了经济收入。考虑到大棚密闭生产环境的特殊性,大村镇联合企业负责人为参与大棚耕种的村民进行防疫知识培训,并组织专门力量对进入大棚的员工进行体温测量。目前,汉森菌业已经完全实现了复产复工,每日产量稳定在5吨左右,优质的产品也源源不断销往各地的批发市场。

如今在大村镇,像汉森菌业这样的数十家食用菌生产企业快速走出疫情困境,走上了复产快速路。走出菌棚,笔直的速生杨树与黑色的食用菌大棚相互映衬。工作人员介绍说:“树木吸收二氧化碳,呼出氧气,食用菌吸收氧气,呼出二氧化碳;树木遮阴,食用菌喜阴;食用菌的水分可滋养树根,菌渣是树木的好肥料。树林为香菇起到‘保护伞’的作用,香菇反过来也‘回报’树林,真正是‘菇仗树荫,树借菇力’。”据悉,“大村香菇”、“大村黑木耳”已获国家农产品地理标志认证。(王雨童)

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