青岛新闻网7月1日讯(记者 庞为 摄影 钟玉先)小龙虾是夏天青岛人喜爱的美食。今天我们跟着网红龙虾馆的大厨学一手麻辣小龙虾的做法,分分钟成为小龙虾烹饪达人,可以炫技,可以让家人快乐,何乐而不为?
将小龙虾认真清洗,沥干水分。
将备好的小龙虾放入热油锅中。
30秒后捞出,备用。
将事先备好的麻辣料包放入煮锅中(家里用炒菜锅就行),特别喜欢麻辣口味的可多加辣椒和花椒,开锅后再放入炸好的小龙虾。
25到30分钟后将小龙虾盛出装盘。
尝尝看,是不是能让你垂涎三尺。
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