崂山区庆祝中国农民丰收节暨王哥庄大馒头文化节启幕

青岛新闻网9月26日讯（记者 刘一凡 葛志 摄影 陈绪卫）9月26日上午，“嗨购双节传非遗 金秋醉享王哥庄”2020崂山区庆祝中国农民丰收节暨王哥庄大馒头文化节在青岛二月二生态农场正式启幕。本次活动由崂山区委宣传部、崂山区文旅委、崂山区妇联、崂山区农业农村局、王哥庄街道办事处指导主办，青岛二月二生态农场有限公司、崂山区广电中心承办。崂山区妇联党组成员、副主席刘英，区农业农村局副局长高志峰，王哥庄街道党工委副书记、办事处主任李成杰等出席活动。

原创歌曲《醉享王哥庄》、“掌上醉享王哥庄”小程序闪亮登场

现场重点发布了王哥庄原创歌曲《醉享王哥庄》、“掌上醉享王哥庄”小程序。《醉享王哥庄》原创歌曲由中国音乐文学学会理事、青岛市音乐家协会顾问姜世奎创作，由岛城歌手王蒨演唱。歌曲展现了巍巍崂山下，王哥庄街道52公里优美的海岸线蜿蜒绵长，这里山海相映，茶香鱼肥，青山、茶园、村落、沙滩、渔港、海湾、海岛相互映衬，描绘出大气磅礴而又闲适静美的崂山王哥庄风光，歌颂着勇敢坚强、勤劳朴实的王哥庄人民，寄托着小城居民对美好生活的向往。

据悉，今年为了推动产业振兴，王哥庄街道研究产业发展新模式、新思路，利用平台思维搭载互联网快车，通过线上线下融合构建“互联网＋”消费生态及产业推介体系，将线上视频、特产推介、电商平台、旅游打卡、文化展示集合于一体，开启网红经济模式，结合智慧技术手段推动传统产业升级，从而拉动街道特色产业发展，提振特色经济。

“掌上醉享王哥庄”小程序内容涵盖了街道区域内十大旅游线路，王哥庄大馒头、崂山茶等名优特产商家，特色民宿、农家宴、生态农场等旅游特色点，小程序将识别市民游客所在位置推荐就近的旅游线路及商家、景点，系统中还包含了王哥庄百年大集等四大集市的简介，购物路线及线上展馆。同时，市民游客还可以看到近几年王哥庄街道被各级主流媒体栏目报道的新闻视频，不仅推介了辖区优质旅游资源，更为商户拓宽了销售渠道。除此之外，在小程序中大家还可以在首页点击头像进入个人中心，点亮打卡目的地，参与领奖活动，记录每个人在山海小城王哥庄的足迹，回味精彩瞬间。

花样馒头“满汉全席”传非遗 献给模范崇德尚礼

现场8个大圆桌上摆满了不同主题的花样馒头，可谓是“看花了眼”。现场领导、嘉宾、模范、居民、商家围着圆桌就坐，与馒头“满汉全席”形成了开幕式上一道特色风景。据悉，这是来自街道的8家SC认证王哥庄大馒头商家带来的花样馒头作品主题展销。现场，各个商家负责人对带到现场的花样馒头进行了介绍，围绕花样、规格、寓意等方面全面讲解了馒头中的文化内涵。

众多花样馒头“争奇斗艳”，既有松鹤延年、龙凤呈祥、花开富贵、燕子、老虎等“福禄寿喜”系列传统花样，也有冰棍、棒棒糖、愤怒的小鸟等卡通主题馒头，王哥庄的能工巧匠们各显身手，融入王哥庄传统习俗文化，办成了内涵丰富、花样繁多的花样馒头大聚会，寓意着祖国的明天蒸蒸日上，老百姓的生活红红火火，吸引了现场的嘉宾、观众拍手称赞，传承了王哥庄大馒头中蕴含的非遗文化。

随后，区、街道领导为现场的SC认证商家授予“王哥庄大馒头优质商家”牌子。现场除了商家亮相，街道还通过馒头节加大对模范们的关爱礼遇。近年来，王哥庄街道加大培育选树模范力度，推介优秀感人事迹，目前共有7名道德模范与9名文明市民。为传承王哥庄大馒头蕴含的崇德尚礼的文化，街道组织“王哥庄大馒头优质商家”为现场的道德模范、文明市民每人献上大面鱼一对，将大馒头中的“敬”文化进行传承，在山海小城营造学习模范、尊敬模范、争做模范的良好风尚。

优惠不停“路转粉” 以节聚客强产业

为了大力推介王哥庄大馒头品牌，为名优商家“增粉”，街道将于2020年10月1日－12月31日，推出免费赠送2020个王哥庄大馒头活动，市民游客可到“崂山王哥庄”极地海洋世界特产展馆（极地海洋世界酒吧街28号）、街道旅游信息咨询服务中心领取“王哥庄大馒头券”，即可到券上指定的王哥庄大馒头优质商家领取馒头礼品一份，此券不可累计和重复使用。

活动现场，青岛二月二生态农场有限公司发布了王哥庄大馒头文化节整体活动方案，十一期间，广大市民游客可以到二月二生态农场参加优惠体验项目，诚挚邀请市民游客来王哥庄，感受田园风情和山海小城的特色文化。

王哥庄大馒头至今已有500余年历史，专供面粉＋崂山水＋手工揉＋铁锅蒸＋木柴烧＋传统工艺，高品质的原材料塑造了有颜值、有灵魂、高品质的王哥庄大馒头。王哥庄大馒头已成为青岛的一张特色名片，在推动大馒头产业增效升级、叫响品牌的过程中，除了得益于独一无二的生态优势，得益于热情好客、勤劳淳朴的王哥庄人民与各级政府的共同努力，还有政府对振兴大馒头产业的扶持。多年来，王哥庄街道从面粉质量、生产管理、食品安全等方面加强监管，区、街道每年投入资金用于王哥庄大馒头面粉补贴，大馒头产量从2008年不足6000吨，到2019年产16500吨，产值1．1亿元，解决了当地3000多人的就业问题，树立了街道乡村产业振兴的标杆。