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人间有味是清欢 春韭菜炖面条鱼你尝鲜了吗

2021-03-07 08:44 作者:庞为 来源:青岛新闻网
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青岛新闻网3月7日讯(记者 庞为 摄影 魏世洲)面条鱼做法多样,煎炸炖皆可。春韭菜炖面条鱼,既鲜又香,下酒佐餐美不可言。时下面条鱼大量上市,物美价廉,今天就来教你做春韭菜炖面条鱼。

1、面条鱼清洗干净。

2、春韭菜清洗干净,切段。

3、锅内加油烧热,放葱花蒜片烹出香味,加适量水、盐、生抽和料酒,放入面条鱼。

4、大火烧开,慢火炖至鱼八九成熟时,放入韭菜段,出锅即可。

5、味道鲜美的春韭菜炖面条鱼就做好了。

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