崂山茶集中上市 雨后茶农忙采茶

青岛日报社／观海新闻5月20日讯 五一过后，青岛连日的阴雨天气，气温回升缓慢，崂山茶的集中采摘比往年推迟了一周多。沙子口街道北崂茶场负责人胡孝林介绍，近日西南风劲吹，温湿度特别适合茶树生长，芽头茂盛开始大量采摘，进入量产期。雨后初霁的茶园，茶农们进入一年中最忙碌的季节。（青岛日报／观海新闻记者 邢志峰）

十几位茶农一天能采集百十斤鲜叶。

沿山坡而建的茶园梯田。

采摘的鲜叶撒到席上摊晾。

摊晾三个小时后的鲜叶才能进入炒茶环节。

当天采摘的鲜叶都要当天炒制完成。

雨后的芽头格外舒展。