青岛新闻网6月25日讯(记者 黄晓)今天上午,青岛市食品安全宣传周暨“我为群众办实事-你点我检”实践活动在崂山区丽达广场举行了启动仪式。现场除了宣传科普食品安全知识外,还免费为市民提供食品快检,邀请市民代表一同走进超市参与食品抽检过程,从而让群众更了解食品安全状况和食安工作流程,维护群众的知情权、参与权、监督权,让群众买得放心、吃得安心。
“我平时很喜欢吃辣鸭脖,能检下这个吗?”在丽达超市,参与活动的市民代表主动提出了自己的检测需求,同行的第三方检测机构青岛华测检测的抽检人员立刻进行了取样。鸭脖、油菜、油麦菜、韭菜、木耳……市民点到什么就抽检什么。检验人员告诉记者,系统检测大约需要5天,之后市场监管局会公示今天取样食品的检测结果。
除了第三方专业检测机构的抽检,市食药监的快检车也开到了丽达购物中心门口,免费为市民进行快检,只要3分钟就能检测出农产品的农兽药残留情况,不少市民把自己刚买的菜送来检验,检验人员为我们演示了快检全过程。“取一点食物样品,加入水和药剂,3分钟后,如果药剂呈现蓝色,说明农残不超标;如果变成白色,则说明农残超标。具体超标多少要送到第三方专业检测机构实验室进行进一步检测。”
青岛市的“你点我检”活动已连续开展了七年,受到了广大市民的关注,群众参与度极高。据介绍,今年的“你点我检”活动,在往年基础上进行了创新,市民可通过“你拍我检”“你选我检”“你送我检”三种不同的方式参与活动,最终将综合评选出市民最为关心的食品品种。“你拍我检”,即消费者通过现场拍照形式上传需要检验的预包装食品,市市场监管局每月组织对前20名群众上传食品开展监督抽检;“你选我检”,即通过消费者留言、投票等形式综合选出市民最关心、最需要检验的十大食品,届时检验过程将向市民开放,抽检结果向市民公布;“你送我检”,即各区市市场监管局在农产品批发市场、商场、超市等人员密集场所集中组织开展食品快检,重点检测群众送检的食用农产品农兽药残留情况。
本次“你点我检”活动将持续进行到9月底,市市场监管局会通过微信公众号发布相关食品的抽检情况,市民可关注“青岛市场监管”公众号及时了解活动信息、抽检结果。
食品安全检测是确保市民食品安全消费的重要保障措施。青岛市为保障市民饮食安全,自2012年开始,已经连续10年将食品安全定性定量检测项目列入市办实事。去年,市办实事食品检测完成8.1万批次任务,食品抽检量达到8.6批次/千人,远超国家食品安全示范城市4批次/千人的标准;全市食品评价性抽检合格率达到99%,食品安全形势总体稳定向好。今年,青岛市安排了6.5万批次的定性定量检测任务,用于及时发现和控制食品安全风险隐患。此次“你点我检”活动,就是“市直机关开放日”中“走进市办实事、见证民生项目”的重要内容之一,通过广泛听取市民对于抽检工作的意见建议,进一步提高食品定性定量检测工作的针对性、有效性。
宣传周期间,市食药安办、市市场监管局还将举行“食安青岛国际客厅”启动仪式、餐饮安全“你我同查”等一系列活动,市食药安委各成员单位和青岛各区市也将同步开展丰富多彩的宣传活动,共同营造浓厚的食品安全共治格局。