科技＋智造两大基地同日开工 青岛啤酒构筑高质量发展新高地

青岛新闻网11月5日讯（记者 陈志伟）今天，青岛啤酒科技研发中心（国家重点实验室新基地）开工仪式在青岛蓝谷举行。

青岛啤酒科技研发中心项目效果图。

据了解，该项目依托中国酿酒行业唯一的啤酒生物发酵工程国家重点实验室，面向全球，对标世界一流，与国际知名研究院所协同打造多家联合实验室，达到国际先进水平。项目建成后将成为具有国际影响力的“啤酒酿造技术研究新高地、高层次国际化啤酒酿造人才培养新高地、多学科啤酒酿造国际学术交流新高地、全球啤酒文化传播及消费者体验新高地”。

当日，青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目在平度举行开工仪式，绘制“百亿级”产值智慧产业园“最新蓝图”。进入11月，青岛啤酒智慧产业园里的啤酒瓶装生产线仍然是满负荷生产。“我们的生产没有淡旺季。”青岛啤酒三厂生产部部长盛贤斌介绍。截至10月31日，青岛啤酒三厂销量同比增幅33．8％，提前61天完成了全年的产销计划。

据了解，伴随着市场需求的大幅增加，青岛啤酒三厂满产运转，但仍有产能缺口。随着青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目启动，新增国际一流的生产线，糖化、发酵等基础设施以及光伏发电、智能化无人仓库等系列项目，将大幅提高工厂的智能化水平。青岛啤酒智慧产业园建成后，将成为国内单体工厂产业链条更全、单体规模更大、智能化水平更高的啤酒生产基地。

青岛啤酒同一天两个项目同步启动，“科技”与“智造”两翼齐飞，助力高质量发展再上新台阶。