曾经你无比期待的
大门不出二门不迈
一天24小时躺在床上晒太阳的日子
大家过得还好吗?
宅在家里的第N+1天
你是怎么挥霍大把大把大把的时间的?
事实证明
年轻人真的不能在家宅太久
否则...
他们会憋着劲的精进厨艺
毕竟
既不用洗头又不用化妆
更不用精心搭配衣服
甚至可以都不用洗脸
还能在朋友圈里晒出自己日常的
就只有晒美食了
1
外卖软件打入冷宫的日子
凉皮猫耳朵电饭煲蛋糕疯狂刷屏
两块钱的面粉
就能收获一整天的快乐
这个超长待机的假期里
火遍全网的凉皮大赛你参与了吗
配上热情洋溢的油泼辣子
还有香菜、黄瓜丝点缀其间
拌好汤汁后尝一口
那叫一个酸爽和满足
等疫情结束的时候
我们就结伴去楼下卖凉皮吧!
除了凉皮之外
以下几种你肯定也试图尝试
或者已经实践过了
猫耳朵
电饭煲蛋糕
馒头披萨
炸油条
2
崩溃最多次的不是办公软件
而是下厨房
外卖软件被动打入冷宫之后
体内封印的烹饪技能蠢蠢欲动
据说,
大伙儿宅家防疫这段期间,
崩溃次数最多的APP不是办公软件,
而是下厨房。
晚报菌这段日子当然也没闲着
要问把一个新媒体小编
1、把她困在家里
2、给她足够的食材
jiujiu和丸子的宅家做饭日常
↓
jiujiu是属于精致咖的美食系选手
除了要保证做出来的食物好看
餐具和摆盘也不能马虎
石锅拌饭就得用石锅放
哪怕是一个煎饼果子
工具也绝对不能凑合
家常到凉皮、煎饼果子、刀削面
或者是石锅拌饭、部队火锅、咖喱饭
以下这些都出自jiujiu之手噢!
丸子做饭则更贴近山东人的豪放派
原则就两个——
份量大!
万物皆可炖!
另外,
除了番茄土豆牛腩、鸡汤、烤肉之外
红糖馒头和疙瘩汤
这种顶饱的也要安排上
BY丸子
宅在家里
对大家的习惯产生了哪些潜移默化的改变?
搜索记录已经暴露了一切↓
之前的小某书搜索记录
3
炸厨房种子选手层出不穷
今天妈妈打你了吗?
放了“大长今”作为BGM的你,
顿时觉得自己厨艺很厉害的样子
可事实却是
最近,
TFBOYS成员王源
在网上晒出了自己煮的泡面照片,
并且在线喊话:
“所有人听我一句劝,不要用火锅底料煮泡面。
真的,辣到怀疑人生!
除了煮泡面翻车之外
王源还曾经在线煎牛排,
全程超专业的解说,
最后还特有仪式感的开了香(AD钙)槟(奶),
结果一刀切下去,里面都是生的……
煮泡面和煎牛排翻车的王源
是不是像极了在家精心制作黑暗料理的你?
饭黑、锅黑、厨房黑的“三黑”选手
说的就是以下的各位了!
虽然好厨艺都是别人的
精致的摆盘也是别人的
但你们却用自己身上自带的
“摧毁厨房”的魔力
成功让大家拥有了快乐!
“本来想做一个酸奶蛋糕,
结果毁了一个碗。”
不要以为有爸妈做饭就能吃上好的,
黑暗料理也有的是
↓
“在家过了一个星期,我爸终于疯了。”
“别害怕,不是蝙蝠,
是我爸做的拔丝核桃。”
“我爸说他想做一顿饭”
“我妈可能也放弃美好生活了。”
你以为在做灵魂料理的自己↓
现实中的效果↓
厨艺不是靠灵感,是要靠练的,
为了你家的厨房安全,
实在不行还是点外卖吧。
4
食材短缺不要慌
一菜多吃帮你忙
在热情满满地做了一周菜之后
晚报菌逐渐失去了耐心
于是灵机一动,产生了一种崭新的思路!
首先,打开冰箱
把家里的猪肉茄子豆角土豆通通拿了出来
本来它们应该拥有很多姓名
比如
“茄子炒肉”
“土豆炒肉”
“豆角炒肉”
“土豆炖豆角”
......
但是,最终它们变成了一道百搭料理——
卤子
这一锅卤子,
早上煮面条,中午焖米饭,晚上就馒头
一个菜能吃一整天,
我真是太聪明(懒惰)了!
再来看看其他网友都如何
解决一日三餐的↓
“因为中午外卖的酸菜鱼太好吃了,
我晚上拿它拌了面。”
炖汤成了“战略储备”,一锅汤能吃好几顿:
“倆半小时炖了只鸡,
余下的鸡汤放进去金针菇和娃娃菜煮面吃。”
密切关注疫情的网友,
还研发出开创新篇章的创意菜:
“家里做了晚饭,2019-nCoV肉丸,
我们决定用实际行动来消灭病毒。”
可是无论发生什么,
人们对美食的追求和向往从未缺席
你在家里做了什么菜?
此时此刻,你又最想念哪些美食?
晚报菌相信,
只要再坚持一下下,
我们就能够跟
火锅、炸鸡、奶茶、蛋糕、烤鱼、烧烤、
麻辣烫、汉堡、披萨、冷面、牛蛙、
寿司、烤肉、麻辣香锅成功见面了!
(呜呜呜呜好想你们...)
来源|齐鲁晚报