不到7点,老吴的面包车满载而归。200斤蛤蜊、200斤螃蟹、扇贝、海螺,各类海鲜不一而足。批发回来的螃蟹“一锅端”,没有分类,所以有的活蹦乱跳,有的则无精打采。老吴出摊后要做的第一件事,就是把螃蟹分成三六九等。
“先把死的和活的彻底分开。活的螃蟹今天35元一斤,死的15元。再把公的和母的分开,公的尖脐个儿大,母的圆脐个儿小。公的母的一个钱。”老吴麻利地分着螃蟹。
河西农贸市场里的海鲜摊儿,由于地理位置及周边居民消费水平等因素制约,海鲜价格要比中心市区的便宜5块钱。所以,很多人在老吴这儿第一次吃得满意了,不惜驱车来买螃蟹,成了老吴忠实的回头客。
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