随着严厉打击盗挖海砂的违法行为,岛城再次迎来面条鱼鱼汛。昨日,记者探访渔港码头发现,今年面条鱼喜获丰收,渔民出海两三天,一船就拉回两万斤。专家表示,面条鱼虽是其它凶猛鱼类的饵料之一,但适度捕捞和开发并不影响食物链结构和稳定。按照往年经验,面条鱼鱼汛将持续到6月上旬的休渔期。进入休渔期后,岛城多地渔政部门将“严防死守”,防止渔民出海“偷腥”。
一船拖回两万斤
昨日中午,记者在黄岛区积米崖中心渔港码头看到,“鲁胶渔60308”、“鲁胶渔60309”一对拖网渔船刚刚靠岸,船舱上装着满满一船面条鱼。鱼贩子早早地等在岸边,船老大指挥着伙计们将面条鱼卸到停靠在码头的货车上。“今年,海里的面条鱼厚了,出海两三天,一船就拉回来两万斤,比去年强多了。”船老大介绍说,他们通过安置在船底的探鱼器探测到在灵山岛附近海域有大量游动的鱼群,就顺着方向拖网捕捞。一般拖两三个小时后收网,第一网打上来3000多斤面条鱼,后来又连续下了几网,收成都不错。返航时,船上的渔民们将鱼分类,然后装箱覆上冰保鲜。
价格低没多赚钱
记者注意到,积米崖中心渔港其它出海捕捞面条鱼的渔船也都喜获丰收。渔民朱孝金介绍,他所在的渔船一天能打到万斤面条鱼,出海两天就能将带着的塑料箱装满,返回码头。今年面条鱼的产量大了,渔民们却高兴不起来。因为今年面条鱼的收购价格只有去年的一半。去年一斤面条鱼的收购价在1.2元左右,最好的能卖到1.5元,而今年的收购价则只有6毛钱,最好的卖到1元,仔细算下来,也没多赚钱。
“如果按6毛一斤计算,两万斤就是12000元。但船在海上,一天就要烧一吨柴油,现在一吨柴油是8000余元,两天是16000元。再加上人工费,亏损较严重。幸亏有政府的燃油补贴,要不然基本不会有大船出海。即使这样,很多大马力渔船仍然选择暂时不出海。”斋堂岛渔民肖永臣说。
鱼汛持续到6月上旬
“每年的五六月份都是面条鱼鱼汛,面条鱼鱼群就会游到近岸产卵,但每年的鱼汛期会根据水温、洋流等变化有所不同,例如去年海水的水温与往年同期相比差1℃左右,面条鱼休渔期就比往年推迟。”海福康海区负责人尹宝德向记者介绍,现在海上有二三百条渔船在灵山岛附近海域捕捞面条鱼,那里的细沙较多,面条鱼会到这里来产卵。过了这个季节,就不会有这种鱼了。按照经验,今年的面条鱼鱼汛将持续到6月上旬。
海砂资源恢复形成鱼汛
“面条鱼也叫小银鱼,是产于黄渤海中的一种经济型鱼类,形似面条状,所以叫面条鱼,以海中浮游生物为食,在海洋生物链中位于较低层次。”黄岛区渔政部门负责人介绍,十几年前,面条鱼每年都能出现鱼汛,但随着环境恶化和捕捞量加剧,2005年前后曾一度消失。近年来,由于黄岛海监、边防等部门加大打击盗取海砂力度,面条鱼赖以生存的海砂资源得到有效保护,是面条鱼鱼汛形成的主要原因。去年春天,青岛近海海域重现面条鱼鱼汛,但产量并不大。今年以来,渔民捕捞量大增。
成休渔期严防重点
崂山区海洋渔业局渔政船检处郭主任向记者介绍,面条鱼作为低端的经济鱼类并不属于保护性鱼类,因此渔民捕捞面条鱼也都合乎规定。“面条鱼大的身长10厘米,有的身长四五厘米,捕
捞面条鱼有专门的网
具,适宜于面条鱼的尺寸,网眼太小兜不住,太大也兜不住。”郭主任说,崂山近海都是面条鱼集中产区,面条鱼鱼汛将一直持续到休渔期开始后,这给他们的工作也带来了不小的压力,防止个别贪图利益的渔民偷偷出海捕捞面条鱼也将成为休渔期的严防重点。据介绍,黄岛也是面条鱼的集中产区。黄岛区渔政部门也将在休渔期内“严防死守”,渔政、海监、船检、渔技站人员全部出动不分昼夜24小时巡查。
饵料 出口 上餐桌
面条鱼市场主要有三个流向,一是冷冻做成网箱养鱼的饵料,二是加工成品出口日韩等国家,三是流向农贸市场。“我们的冷藏库内目前冷冻的面条鱼有上千吨。”鲁海丰集团办公室主任汪显刚告诉记者,面条鱼和小鲐鲅鱼、鳀鱼等小鱼主要用来作为平时网箱养鱼的饵料,也有少部分会流向低端市场。
目前,仅黄岛区琅琊镇就有面条鱼加工企业7家,年加工成品面条鱼5000吨以上,加工农户达3000多户。在琅琊镇的道路上,到处可见到晾晒面条鱼的场景。在琅琊镇台西头村,30多亩的空地上晾晒着一大片面条鱼。晾晒只是最简单的加工方式,还有一种加工方式是将鲜面条鱼洗净、加入盐直接煮熟,然后根据用户要求,对这些熟制品进行晾晒,到了合适的干湿程度,然后密封,进入市场销售。
此外,流向岛城农贸市场的面条鱼售价每斤在四五块钱,市民买回去多是炸着吃。
面条鱼寿命很短
面条鱼是生活在浅海的一种特殊的鱼类。体长一般为6~9厘米,大的也只有12厘米长。身体两侧有斜的皮褶,侧线在背上两侧,从胸鳍到臀鳍的基部,没有腹鳍。主要盛产于我国北方的黄海和渤海海域,每年春季都会成群结队地从外海游回近海产卵,卵沉到水底发育。小鱼成型后会游向外海越冬。待到来年春天会再游回近海产卵。面条鱼的寿命很短,生长期只有一年多,即使是寿命最长的也不会超过两年。一般情况下,每年春季面条鱼产完卵后生命便失去了意义,其结果不是自行死去,就是成为大海中其他食肉鱼类的腹中餐,因此面条鱼也属于大海里的草本鱼类。
适度捕捞不影响食物链
“面条鱼学名为玉筋鱼,属于冷温性小鱼,分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域,生活在海水的中上层,有钻沙的习性,以浮游生物为食。每年春天海水温度升高时,游向近海产卵,卵沉到水底发育。当秋天水温降低时,游向深海越冬。面条鱼味美产量较高,有一定的经济价值。”中科院海洋研究所研究员窦硕增表示,面条鱼是一种具有细长身躯的小型鱼类,每天成群地游泳,通常夜间躲入沙地中,下颌比上颌厚,并且有突起,可作为挖掘沙地的铁铲,当水温在20℃以上时,昼夜都躲在沙地中睡觉。
有观点认为,面条鱼春天繁殖,是鲅鱼、鲈鱼等凶猛鱼类的饵料之一。每年5至7月份,鲅鱼成群地游到青岛近海,主要以面条鱼为食,形成鲅鱼鱼汛。如果过度捕捞面条鱼,就会导致食物链的中断,鲅鱼可能也就不会再“光临”青岛近海。
对此,窦硕增认为,关键种群的消失会影响到食物链的结构和稳定,但是适度开发或捕捞像面条鱼这样的鱼类,不影响其种群繁衍的情况下,应该不会对近海食物网构成影响。“渔业资源减少受到过度捕捞、环境污染以及围填海等近岸工程对鱼类产卵场和栖息地的挤压等多重因素影响。”窦硕增说,从保护渔业资源角度来看,打击盗挖海砂与伏季休渔都是有效的保护手段。
崂山区海洋渔业局渔政船检处郭主任也表示,休渔制度是一项常态性的保护海洋生物资源的政策,连续实施的休渔制度对遏制渔业资源衰退、减缓捕捞强度、确保资源休养生息起到重要的作用。“渔民只要严格遵守休渔规定,就给了面条鱼及其他鱼类休养生息的时间,有助于渔业资源恢复。”郭主任强调。(记者 刘海龙)