距离大田葡萄成熟还有近两个月，城阳夏庄温室大棚里的葡萄已早早成熟，更稀奇的是，这里的葡萄一年两次开花结果，成熟季分别是6月和12月。记者昨天获悉，历时3年，两季葡萄首次在岛城培育成功，目前已大量成熟，市民可前往采摘品尝。

    两季葡萄培育成功

    走进铁骑山路北侧鸿得源现代农业科技示范园温室大棚，葡萄架上挂满一串串紫色的果实，而大棚外的葡萄架上，还只是个头很小的青果。“这就是两季葡萄，成熟期比普通大棚葡萄晚一两个月，却比大田葡萄早一两个月，现在已大量成熟，采摘期可持续到下月底。”栽植技术人员张瑞苏说，目前培育成功的有巨峰、巨玫瑰、金手指和高妻4个品种，下一季成熟期要在今年12月中旬以后。

    提起培育两季葡萄，还要从3年前说起。张瑞苏说，示范园种植基地原来就有温室大棚，重点培育早熟葡萄。可是每年的采摘期只有6月中旬到7月底短短一个多月，而且温室大棚成本较高，加之这几年岛城的大棚葡萄种植越来越多，早熟葡萄市场越来越小。2011年，基地开始培育两季葡萄，经过反复试验和技术改进，去年年底培育成功，今年6月份推向市场。

    第二季葡萄口感更好

    “两季葡萄不同于传统上的二茬葡萄。”张瑞苏说，葡萄开花结果后又长出新枝，等新枝又开花结果，这时长出的葡萄就是二茬葡萄，成熟期要比一茬稍晚，但仍属于一季两茬。而两季葡萄是对上一年的葡萄枝修剪，让萌发的新芽开花结果，这时长出的葡萄是第一季；采摘结束后，再在当年结果的母枝上修剪，通过技术让枝头顶端的冬芽再次萌发结果，便是第二季。

    “在北方，到了10月中下旬，受冷空气影响，葡萄会落叶冬眠。”张瑞苏说，而让葡萄一年两季结果，在温度、水分、营养和技术上都有严格要求，普通工棚无法实现，还需要额外追加肥料。第一季成熟的葡萄因时间上比大田的早一两个月，口感上显得略差，而第二季葡萄成熟期在冬季，昼夜温差大，口感甚至要好于大田葡萄。产量上，以前一个温室产3500斤左右，出于后期长势考虑，现在第一季的产量要低于3500斤，而全年两季的总产量达5000斤。

    今冬吃上本地新鲜葡萄

    记者了解到，目前，基地有两个温室大棚栽植两季葡萄，第一季成熟的葡萄批发价格15元一斤。“只要管理跟得上、条件适合，两季葡萄的成熟时间可以适当调整。”张瑞苏说，之所以选择让第二季在12月中下旬成熟，正是为了赶春节这个市场。到那时，每斤的价格至少50元，还供不应求，这一点去年年底已得到证实。

    “两季葡萄在南方已有种植，受气候和种植条件影响，北方种植的很少，在岛城出现尚属首次。”城阳植保果树站技术人员说，以前岛城市民冬季吃的葡萄多是储藏下来的，这意味着今年年底市民将吃到当地产的新鲜葡萄。据悉，目前，示范园正准备就两季葡萄申请专利，今后有望大面积推广。（记者 王涛 摄影报道）