26日晚11时30分许，120急救人员匆匆赶到海尔东城国际小区，将一名7岁的小女孩和妈妈、姥姥送往了青大附院东院检查。据了解，三人出现不适，很可能是因为前日晚饭时都食用了未炒熟的扁豆。

    “有一家三口刚送到医院来，都吃了没炒熟的扁豆。 ”当晚11时30分许，市民张先生拨打晚报热线82860085称。记者闻讯赶到医院时看见，一名女子在医院捂着嘴巴正在呕吐，一名亲友张开塑料袋接住她的呕吐物，她的母亲和女儿也站在一旁。记者从一家人的交谈中了解到，前晚女子和女儿、母亲在家吃晚饭时，三人都吃了扁豆。可能扁豆没炒熟，三人当晚就开始不适，女子的母亲上吐下泻不止，而她更是腹痛难忍，躺在床上起不来，而女儿没吃太多，症状不似两人这般严重。亲友接到她的求救电话后及时赶回，将她、母亲、女儿一起送往医院。

    记者了解到，9月24日下午，黄岛新区一家工厂的37名员工也因为食用了未炒熟的扁豆出现不适。记者咨询了医护人员得知，扁豆中含有天然皂甙，若加工不当食用后，轻则出现恶心、呕吐，重者可出现吐血、四肢发麻等症状。居民在食用扁豆时一定要炒熟，发现味道不对切莫食用。（记者 刘卓毅）