东北小贩栈桥叫卖假人参

    青岛新闻网10月28日讯  来自吉林的无证经营商贩，怀揣“稀有人参”跑到栈桥上叫卖，被城管执法人员当场查处。听到执法人员要按照规定罚款100元时，商贩王某竟然说：“这一堆也不值100元！”

    27日下午3点，城管执法人员巡查至栈桥时，发现有人围观。顺着围观人员看到，一名中年男自正在喊着：“东北深山老林采集的野生大人参，便宜卖啦！”

    见城管上前询问，该男子急忙辩解：“这些人参不值钱，在我们吉林市有很多家经营参茸的店铺都有卖，这一堆也不值100元啊！”假人参被执法人员当场依法销毁。

    从事人参销售多年的业内人士介绍，人参主根一般呈长圆柱形，顶端有芦头，上有芦碗数个。主根下多有支根2~3条，支根下部尚有须状根，上面可见到凸起。去掉须根后，长一般为5~15cm。人参的断面平坦，呈白色，有放射状裂隙。白参的颜色一般是灰黄或灰棕的，红参的颜色为棕红色，主根及支根上有纵向皱纹，近根头部有细横纹。高丽参常被加工成四棱形。此外，人参气香，味微苦而回甜。凡是无芦头或芦头较长，断面中央无髓或可见数层同心环，没有人参的特殊香气，用嘴舔一下没有黏滑、麻辣感的都是假冒人参。

    城管部门提醒大家，购买参茸产品，消费者凭肉眼很难判断质量的好坏。无证商贩正是利用这一点，希望游客和市民维护自己的健康和利益，不要在路边购买食用物品。（通讯员 周玉香）