农户说法
养羊可以挣零花钱
“养羊可以挣个零花钱,很省事,并不需要过多地分心。”据平度蓼兰的养殖户周振兴介绍,他是从2008年以后养殖的,从一开始的三五只,到现在三五十只。以前在秋收后的农闲季节,周振兴都会赶着羊儿去山坡吃草,虽然都是一些干草,但却也能省下不少饲料。夏天的时候赶着羊儿去吃草,不过就是担心会糟蹋庄稼,因此夏季比秋冬季放牧要累。
不过,养羊也不能全靠放牧,主要还要靠饲养。入秋以后,周振兴就会收集一些花生、地瓜秧,再加上玉米备足粮草,否则一旦遇上大雪天,羊儿就会断粮。因此,家中也需要一个草堆,以应不时之需。“一年下来,一只羊怎么也能挣个几百元,等于赚个零花钱,买农药、化肥的钱就够了。 ”周振兴对记者说。
市场行情
一只羊纯赚三四百
“前年一只羊能挣三四百元,去年仅挣个百十来元。”据平度畜牧局生产管理科相关负责人介绍,去年年底的毛羊(屠杀前)仅有9.5元—10元,前年的收购价格则是13元—14元左右。一只羊一般都是40公斤左右,最肥的能达到百斤左右。如果按百斤计算,一只羊在千元左右,如果按前年的价格,一只羊能卖一千三四百元,去掉成本,也能收入三四百元。但如果按去年10元左右的价格,一只羊也就卖千元左右,收入仅百元左右。
一般情况下,这些羊儿都进了农贸市场,全部进入到岛城的餐桌上了。据畜物局相关负责人介绍,本地的羊一般屠杀完后,都直接进入了交易环节。由于羊很少患病,在有关部门的监管下,在专门的屠宰企业进行屠杀,可直接交易。本地的羊由于膻味不够浓,仅能在羊肉卷加工企业上下功夫。
前景展望
羊年养殖大幅增加
“现在人们都喜欢食羊肉,虽然贵了点,但人们也开始接受这种美食。 ”而饲养这种动物的人会越来越多。据青岛农业大学柳教授介绍,小尾寒羊羊肉的蛋白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的理想肉食,并且有健胃强脾、补肾、祛寒之药用功效,国际市场上羊肉长期供不应求。除羊肉外,皮毛及肠衣是轻工业的原料,也是出口创汇的重要产品。
小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。 4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2只—6只,有时高达8只,因此,也受到众多养殖户的喜爱。现在,羊是来钱最快、不易发病、最好饲养的牲畜。据预计,羊年羊儿会大幅增加,有望发展到50余万尾。(记者 王汉峰)