今年是传统意义上的农历羊年，羊这种动物又“跃”进了人们的视野。根据最新的一项数据表明，岛城目前约有30余万尾各类羊正在圈中快乐生长，品种近十个，分布在平度、莱西、青西新区西区（原胶南）、胶州及即墨，而崂山北宅部分村庄也有散户饲养。品种最多的要属小尾寒羊，这些羊基本上都是供应岛城市场。

    现状30万尾羊分布六处

    “岛城的羊主要分布在平度、莱西、原胶南、胶州、即墨等区市，大约有30余万只，过了这个春节，在数量上可能有所减少，但春节过后，又有一批羊羔出世，填补了减少的数量。 ”据青岛畜牧局生产处相关负责人介绍，青岛市养殖户约3000户—5000户，规模养殖的并不是太多，上百只的算是大户了，基本上以散户居多。

    “品种以小尾寒羊居多，占九成以上，而崂山奶山羊的品种数量较少，现在仅崂山地区还能有正宗的奶羊品种，在别的地区都是杂交的品种了。 ”据青岛农业大学教授柳楠介绍，除上述品种外，还有波尔山羊及杂交的本地肉羊品种，总数超不过十个。农户大部分喜欢养殖小尾寒羊，这种羊具有生长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”，并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。

    数字平度13万只排第一

    作为产粮大市，平度地区的养羊品种及数量也是最高的。记者从平度畜牧局生产管理科了解到，平度地区主要的养殖品种是当地山羊，这种山羊是以崂山奶山羊为母本，与别的山羊交配而成，约有70000只左右。而另一品种则是小尾寒羊，约60000只左右。

    据相关负责人介绍，这些羊都是适应本地气候特点，逐渐发展壮大起来的。农闲时节，农户养殖羊为了增加收入，养猪需要场地，并且不易管理；而养殖羊则不需要专门的场地，只要赶进院子里即可。因此，养殖的散户居多，主要分布在新河、蓼兰、田庄、店子、大泽山等乡镇为主。

    品种小尾寒羊成了首选

    通过全市摸底，胶州市现有肉羊养殖场户（规模场加散养户）500多个，共存栏约40000多只，主要分布在胶州周边乡镇，以西南部乡镇，如胶西、九龙和里岔等镇处居多。根据统计，胶州市肉羊以小尾寒羊为主，这是由该品种自身的优点决定的：成熟早，幼母6个月开始配种；生长发育快，平均月增重7.5公斤-10公斤；产羔率高，且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可饲养。小尾寒羊其体重平均周岁公羊为65千克，母羊为46千克；成年公羊为95千克，母羊为49千克。剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克，性成熟早5-6个月就发情当年可产羔产羔率260-270%，适合东北、华北、西北、西南等地区。

    莱西的羊品种主要以小尾寒羊、本地山羊及波尔山羊为主，数量约60000只左右，主要分布在夏格庄、店埠、院上、姜山及沽河街道等乡镇。而即墨地区的小尾寒羊约30000只，分布在段泊岚、七级、蓝村等乡镇，另外，也有少量的崂山奶山羊。 90%以散养为主，每家几只十几只，近百只都属大户。而原胶南张家楼镇、王台、六旺等地，也有大量养殖户散养小尾寒羊的现象，约50000余只，而张家楼镇辖区还有一户单独养殖波尔山羊，取得较好的经济效益。崂山地区则分布约20000余只奶山羊及小尾寒羊。

    农户说法

    养羊可以挣零花钱

    “养羊可以挣个零花钱，很省事，并不需要过多地分心。”据平度蓼兰的养殖户周振兴介绍，他是从2008年以后养殖的，从一开始的三五只，到现在三五十只。以前在秋收后的农闲季节，周振兴都会赶着羊儿去山坡吃草，虽然都是一些干草，但却也能省下不少饲料。夏天的时候赶着羊儿去吃草，不过就是担心会糟蹋庄稼，因此夏季比秋冬季放牧要累。

    不过，养羊也不能全靠放牧，主要还要靠饲养。入秋以后，周振兴就会收集一些花生、地瓜秧，再加上玉米备足粮草，否则一旦遇上大雪天，羊儿就会断粮。因此，家中也需要一个草堆，以应不时之需。“一年下来，一只羊怎么也能挣个几百元，等于赚个零花钱，买农药、化肥的钱就够了。 ”周振兴对记者说。

    市场行情

    一只羊纯赚三四百

    “前年一只羊能挣三四百元，去年仅挣个百十来元。”据平度畜牧局生产管理科相关负责人介绍，去年年底的毛羊（屠杀前）仅有9.5元—10元，前年的收购价格则是13元—14元左右。一只羊一般都是40公斤左右，最肥的能达到百斤左右。如果按百斤计算，一只羊在千元左右，如果按前年的价格，一只羊能卖一千三四百元，去掉成本，也能收入三四百元。但如果按去年10元左右的价格，一只羊也就卖千元左右，收入仅百元左右。

    一般情况下，这些羊儿都进了农贸市场，全部进入到岛城的餐桌上了。据畜物局相关负责人介绍，本地的羊一般屠杀完后，都直接进入了交易环节。由于羊很少患病，在有关部门的监管下，在专门的屠宰企业进行屠杀，可直接交易。本地的羊由于膻味不够浓，仅能在羊肉卷加工企业上下功夫。

    前景展望

    羊年养殖大幅增加

    “现在人们都喜欢食羊肉，虽然贵了点，但人们也开始接受这种美食。 ”而饲养这种动物的人会越来越多。据青岛农业大学柳教授介绍，小尾寒羊羊肉的蛋白质含量高于其他肉类，是低脂肪、低胆固醇的理想肉食，并且有健胃强脾、补肾、祛寒之药用功效，国际市场上羊肉长期供不应求。除羊肉外，皮毛及肠衣是轻工业的原料，也是出口创汇的重要产品。

    小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。 4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2只—6只，有时高达8只，因此，也受到众多养殖户的喜爱。现在，羊是来钱最快、不易发病、最好饲养的牲畜。据预计，羊年羊儿会大幅增加，有望发展到50余万尾。(记者 王汉峰)