青岛,已是槐花飘香的时节。槐花不仅让吃货们眼馋,也让蜂农和蜜蜂忙了起来。今天,记者来到黄岛北山,用相机记录了蜂蜜采集的全过程。
在北山,有一对来自江苏淮安的刘姓夫妇。他们有120多个蜂箱,每箱有蜜蜂3万只左右。刘先生说,他家世代养蜂,爷爷,父亲都干这一行,家族很多人现在分散在全国各地。“养蜂需要经验,每年我还要养几百万只小蜜蜂卖给养殖户,不会养的就养死了”,刘先生自豪地说。
旺季的时候,需要两天采集一回蜂蜜,每箱一次大概能采集蜂蜜15斤。他们每年跟着花开的时段全国到处跑,虽然很累,但是收入还不错。“追逐着满眼的花朵,也算是全国旅游了。”刘先生笑着说。 (记者 张进刚 通讯员 刘春刚)
为了减少对蜜蜂的伤害,刘先生用自制的熏炉将表面的蜂群驱赶到箱底。
刮祛蜂蜡
蜂蜡可以入药,对肠胃非常好。
这个笼子里正在培育蜂王,刚开始为了不受攻击必须养在笼子里,众蜜蜂接受了这个味道之后才可以接受蜂王。
养蜂人将采集板放进离心机里采集蜂蜜
养蜂人将采集板放进离心机里采集蜂蜜
过滤、分装
蜂蜜晶莹剔透
蜂王浆采集需要手工用一个塑料片逐一挖取,并且数量不多,价格是蜂蜜的4-5倍。
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