马墨清说:“在美国,吃火锅很贵,一个人就需要几百块。”张姐暗暗记下,到家没几天,全家人一起出去吃了两次火锅。除了爱吃辛辣的食物,马墨清对中国各式各样的面食也很感兴趣,张姐便带他去市场买菜,一边练习中国式砍价,一边为包饺子买食材。
回到家后,马墨清跃跃欲试,由于是第一次学包饺子,他擀皮时用力不到位,擀的饺子皮形状不一、薄厚不匀;馅料分量掂量得不好,包的馅料过多或过少。“我原以为包饺子是个很简单的事情,没想到步骤这么复杂。”马墨清说,为了防止忘记这些步骤,他用手机都拍摄下来。他打算将这门手艺学回去,等回到美国后包饺子给他的父母尝尝。
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