目前,海蜇经济已经在黄山社区逐步形成,青岛新闻网记者在附近的酒店里看到了特色海蜇宴,有海蜇脑子炒鸡蛋、海蜇里子炖白菜、炒鲜海蜇、葱爆蜇皮等十几道菜,不少游客慕名前来品尝。在海边,还有许多收海蜇的商贩,他们从事海蜇的深加工。(青岛新闻网记者 陈志伟)
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