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南方梭蟹唱主角 零售价每斤15元左右比猪肉便宜

来源:青岛早报 作者:王婷 2015-08-15 08:55:44 字号:A- A+

南方梭蟹唱主角 零售价每斤15元左右比猪肉便宜

    早报讯 再有半个月青岛的休渔期就结束了,眼下南方梭蟹扮演起海鲜市场的当家角色。昨日,记者在岛城海鲜市场采访了解到,南方海捕梭蟹普遍售价在15元/斤左右。而清晨统货的批发价已经低至8元一斤。海鲜商贩表示,虽然近几年海捕鱼的数量越来越少,但海捕梭蟹的产量却是年年增长,预计梭蟹大量上市会持续到中秋节后一段时间,而价格还有进一步下降的空间。

    南方梭蟹大批量来青

    昨日上午,记者在平安路农贸市场看到,里里外外几家海鲜摊都摆上了活梭蟹,其中一家最大的海鲜摊摆着十几个玻璃缸,里面养着满满的梭蟹。“价格低了销量就大,货就多。”市场海鲜摊摊主田冰告诉记者,今年海捕梭蟹上市比往年晚20多天,大概8月初才开始陆续上市,价格差不多在20元/斤以上。不过不到一周的时间,上市量猛增,梭蟹销售价格迅速跌至15元一线。昨日,田冰货摊上质量最差的梭蟹只卖10元一斤,个头偏小但质量还算可以的卖15元一斤,个头在半斤左右的梭蟹也不过25元一斤,八两左右的大梭蟹身价稍高,要35元一斤。田冰说,最近连云港的海捕梭蟹大批量上市,昨日凌晨统货的批发价最低只要8元/斤,零售价格则在15元/斤左右,“去年梭蟹就很便宜,今年价格更便宜了,比猪肉低不少呢!”

    小港海鲜批发市场梭蟹的个头相对大些,价格也高些,基本在20元/斤左右。“南方梭蟹价格就是10元至20元,咱本地的梭蟹都要50元开外。”小港海鲜批发市场海鲜摊老板张林这样说。

    价格还有下降空间

    记者走访市场发现,目前仍处于休渔期,所以市面上海鲜的种类有限,尤其新鲜的鱼少见,于是低价又鲜活的梭蟹成为海鲜市场销售主力。“买了8只螃蟹才30块钱,足够一家三口尝鲜了。”市民高女士说,过去螃蟹贵,大量上市的时候也最多一周吃一次,从去年开始,螃蟹价格比肉价还低,家里人只要想吃,一周吃三次也不觉得心疼。平安路农贸市场田冰说,现在还不是销售最旺季,他一天也能卖出二三百斤的梭蟹。预计过几天价格继续走低,销量还会有所提升。小港海鲜批发市场的张林表示,梭蟹上市旺季通常持续到中秋节后几周,也就是说至少还有一个多月的上市期,按照以往的经验,价格肯定还有下降空间,“虽然最近几年海捕鱼的数量在减少,但海捕螃蟹的数量却是在增加,去年和今年都很明显,很多渔船都改成捕捞螃蟹的专业船只了,所以身价越来越不金贵了。”(记者 王婷 摄影报道)

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