青岛新闻网2月18日讯 2016青岛萝卜•元宵•糖球会于2月16日开幕,各种美食让市民大饱口福。可是你要以为糖球会只有吃的,那你可就错了,你见过用萝卜雕的“白鹤”、用糖做出来的“孔雀”、用泡沫雕出来的“大鹏鸟”?青岛新闻网记者在海云庵就看到了这样的技艺。
昨日上午9点30分,青岛萝卜•元宵•糖球会萝卜雕刻大赛在海云庵广场正式开始,栩栩如生的参赛作品引来了不少市民围观,场面热闹非凡。直径一米的“大鹏鸟”、小巧玲珑的“骏马”、威武的“飞龙”、开屏的“孔雀”、手持金箍棒的“孙大圣”,各式各样的雕塑作品吸引了观众们的眼球。
青岛新闻网记者发现,这些雕刻作品的材料也各有特色,有的是萝卜,有的是塑料泡沫,而最吸引眼球的是色彩绚丽的糖艺作品。据了解,糖艺作品的制作条件要求比较严格,必须要用罩子罩住才能保持一定的观赏性。在制作时要用专门的设备将糖加热到80℃,制作者戴上牛皮手套一笔一划的雕磨出形状。
青岛新闻网记者在会场上还看到了另一项绝活——蒙眼雕萝卜。嘉宾孙师傅被主持人蒙上眼睛后,在不到2分钟的时间里,用手中的刀具将一块萝卜雕成了一朵美丽的“月季花”。孙师傅来自山东威海,练习萝卜雕刻三年多,每天要用掉十多个萝卜。(青岛新闻网记者 孙志文 实习生 修鹏 摄影报道)
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