金欣善展示他生产的盆栽蔬菜
【创客列传】青岛农民用花盆种蔬菜 年销30万盆
在即墨市七级镇前吕村大丰收种植合作社基地大棚里,一盆盆绿油油的盆栽蔬菜充满生机。合作社理事长金欣善说,现在全村共发展盆栽蔬菜基地1000亩,利用O2O模式送货到门,去年销售盆栽蔬菜超过30万盆。
小灵感变成大生意
今年40岁的金欣善是即墨市七级镇前吕村人,从31岁开始,他已经在这片土地上耕耘了九年。扎根农村,创造财富,带动村民致富是他多年来坚守的理想。2009年,金欣善家里的一个花盆偶然长出了一棵韭菜,突然激发了他的灵感。正在苦苦寻找突破点的金欣善想到,是否可以将蔬菜载到花盆里,既美观还能食用?想到这里,金欣善马上动手做起了实验。
七年前,盆栽蔬菜还是非常新鲜的东西,在全国也不多见。为了掌握盆栽技术,金欣善多次到辽宁体验学习,从菌料、土壤各个技术环节上仔细琢磨。回到即墨后,金欣善联合本村几个村民,首先在栽培技术上下功夫,一开始他们用的是普通的土,后来发现土重量太大,搬运起来很不方便,几经尝试,他们确定了采用无土有机基质栽培,在给蔬菜提供营养的同时,还无形中减轻了盆的重量。经过两年的不断尝试,金欣善终于掌握了成熟的盆栽蔬菜技术,开始进行大面积种植,金欣善成为青岛地区第一家盆栽蔬菜生产者。
但随后,销售难题接踵而来,由于当时盆栽蔬菜市场接受程度低,销售渠道单一,一度出现4万多盆蔬菜滞销的情况,金欣善忍痛割爱,将它们全部倒掉。
大丰收合作社盆栽蔬菜生产基地
一天挣了23万元
吃了亏的金欣善决定首先打开销售渠道,他带着蔬菜跑市场,进酒店,终于获得了青岛地区多家酒店的认可。2013年之后,O2O风生水起,善于接受新事物的金欣善很快开辟了网络销售渠道,与多家本地物流公司合作,将盆栽蔬菜送到客户家里。客户只要在微信或者网站上下单,69元起订就可以在家里等着蔬菜送上门。
盆菜蔬菜放在家里,客户只需经常浇水,无需添加化肥,也不用考虑防虫的问题。金欣善的盆栽蔬菜在种植过程中实现了无公害,使用有机土壤,人工防虫,而且生产基地前吕村处于大沽河畔,水质非常好,生产的蔬菜品质有保障。
目前,金欣善的大丰收合作社,可以生产生菜、茼蒿、芹菜、韭菜、油菜、小白菜等热销品种,田七、观音菜、养心菜、崂山雪莲等新品种也在正研发之中。
随着人们生活品质的提高,越来越多的人开始注重绿色无公害的有机蔬菜。金欣善介绍说,这种盆栽蔬菜的受欢迎程度越来越高,在开设了线上销售之后,基本上每天能做到五六百盆的销售量,最多一次团购卖了23万元的货,2015年销量突破30万盆。除了线上销售,金欣善还搞了线下体验活动,每逢节假日都有大量市民前来参观体验,增加了互动性。
“作为农民,创业还是要在土地上下功夫”金欣善告诉记者
一人创业全村致富
除了担任合作社的理事长之外,金欣善同时担任前吕村的支部书记,帮助村民致富是他创业的重要动力。金欣善告诉青岛新闻网记者,多年来村民的收入迟迟提高不上去,采用传统方式种蔬菜大棚,每年的收入也相当有限。为此从创业之初,他就下决心要打造一种可共享的创业模式。
为了带动村民致富,金欣善利用了合作社模式,号召村民积极加入合作社,提高规模化水平,目前全村320户村民已经有123户参加了合作社。材料、种子、有机基质、技术保障完全由合作社负责,村民只负责日常管理,就可以拿到最后的销售分成。在合作社推广种植时,大家推选了几个代表统一采购原料,所有的菜种精挑细选,发到村民手里,减少了村民的种植成本。为搞好技术服务,合作社专门聘请了即墨农业高新区的技术员,定期进行技术指导,发放资料。村民发展种植缺少资金,金欣善便四处联系为其申请贷款资金扶助。在加入合作社之后,平均每户村民的年收入增加到了六七万元,比以往有了大幅度的提高。
目前,金欣善的盆栽蔬菜可以做到青岛地区宅配,全国其他地区一次性发货,销售半径可以覆盖到北京、天津、威海、烟台、郑州等城市。未来,金欣善的目标是成为覆盖全国的盆栽蔬菜供应商,同时进一步提高蔬菜的品质,丰富品类,让人们足不出户就可以吃到健康的蔬菜。(青岛新闻网记者 任俊峰)
非常美观的盆菜蔬菜
金欣善和他的“大丰收”种植体验园
用作盆栽土壤的有机基质
生机勃勃的盆栽芹菜
正在尝试研发的盆栽田七
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