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组图:逗丈人笑?还差道菜! 史上最全鲅鱼美食

来源：今日头条作者： | 责任编辑：叮当 2016-04-20 12:55:40

如何鉴定冰冻和新鲜鲅鱼：

新鲜鲅鱼：

1、看鱼眼：鲜鲅鱼鱼眼发黑透亮；

2、看鱼鳃：新鲜鲅鱼鱼鳃色泽鲜红；

3、按鱼身：新鲜鲅鱼用手指按压鱼皮会弹起鱼身坚挺。

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