原标题:端午还没到 粽子已飘香
岛城粽子抢鲜上市“面子功夫”做得足 百元礼盒装产品走俏
早报讯 五一小长假刚刚过去,距离端午节还有20多天,青岛市场早已粽香扑鼻。近日,记者走访发现,岛城大街小巷及不少商超内各式各样的粽子早已上市,吸引不少市民来尝鲜,我市粽子销售进入节前小高峰。记者从多个商家了解到,虽然今年粽子的种类与去年差别不大,但各商家都做足了“面子功夫”,各式礼盒包装成了主角。
端午将至岛城粽子飘香
取两三片粽叶折成斗状,抓一把糯米放入其中,塞上几粒花生,用细丝线系牢,整套动作一气呵成……昨日,在鞍山二路农贸市场附近一处粽子铺,几个工作人员正一个接一个地埋头包粽子。“离着老远就闻到他们家的粽子香了,先买几个尝尝鲜。”正在摊位前挑选粽子的姚先生告诉记者,自己家就住在附近,最近几年,每到端午节,他都会到这家粽子铺挑选自己喜欢的口味一饱口福。
“做了十多年粽子生意,每年端午节前这段时间生意都不错。”该粽子铺的店主李颖华告诉记者,现在距离端午节还有一段时间,主要是一些老主顾购买尝鲜,端午节前一周将是粽子销售的真正高峰。据李颖华透露,往年最多的时候,他们粽子铺一天能用四百多斤糯米,折合粽子数千个。“除自己吃外,不少老主顾还会购买一些送给亲朋好友,有人甚至直接下单预订上百个。 ”李颖华笑道。
百元粽子礼盒价格亲民
临近节日,给亲朋好友送粽子的市民不在少数,为满足消费者需求,一些商家直接推出了各种款式的粽子礼盒。记者走访发现,今年岛城市场粽子价格较为亲民,商场散装500克的粽子,价格多在10元上下,200元以上的礼盒装几乎不见踪迹。
“自己吃的话可以买一些散装粽子,送朋友我们这几款礼盒装产品都是不错的选择。 ”昨日,在人民路一家大型商超的糕点销售专区,销售人员不时向路过的市民推荐店内的粽子。记者看到,各式各样的粽子礼盒被摆放在该店铺展销柜的显眼位置,口味非常丰富。 “这盒59元,那盒79元,还有这个是109元的,已经为顾客搭配好了各种粽子,都是比较受欢迎的口味。 ”销售人员告诉记者,顾客还可以根据需要,自己挑选散装粽子,然后由他们提供粽子礼盒。据该销售人员介绍,自家今年端午节共计划推出十款粽子礼盒,价格在59元-219元之间。除当前已经推出的三款外,还有七款礼盒产品将陆续推出,根据价位不同,搭配的粽子口味也各不相同,包括鲜肉粽、蛋黄粽、相思红豆粽、鲍汁牛柳粽等十几种口味。
在另一家商超内,记者刚一走进,迎面而来的就是摆放整齐的数款粽子礼盒。“我们家的礼盒69元-168元不等,如果团购的话还能更便宜。”据该店相关负责人李女士介绍,临近端午,不少企业都开始团购粽子,他们根据客户需求今年共推出了六款单价在百元上下的礼盒装产品。“对于团购客户,我们可以争取到7-8折的优惠,现阶段来看优惠额度还是相当可观的。”李女士这样说。
线上平台粽子花样也不少
除线下商超外,记者还发现,一些主流线上购物平台同样推出了端午节销售专区。南北口味的粽子在这里打起了“擂台”,广式肉粽、咸蛋粽、竹笋粽等南方口味的粽子花样繁多,各式礼盒更是吸引眼球。在京东商城,记者甚至看到其专门设置了企业购分会场,针对企业客户团购推出各种企业会员价礼盒,相比较单个购买要优惠不少。
在天猫商城,记者看到一款原价49.9元,活动价28.9元的粽子礼盒,其单月销售已经完成4万余笔。有顾客评价称,他已经是第二次购买,临近端午节,在自己大饱口福的同时,他还为家里的长辈购买一些。(记者 衣涛 摄影报道)