实用贴：海螺一大堆 每一种都该怎么吃(组图)

    海螺品种辣螺香螺钉螺丰富

    昨日上午，记者在浮山后的埠西市场和市北的南山市场看到，几乎每个卖贝类的摊位上都摆着大海螺，大的一个就有一斤，每斤售价30元左右；中等的2-3个一斤，价格20元一斤；小的5-6个一斤，每斤15-16元。除了大海螺外，还有辣螺、香螺、钉螺、转盘螺和抽波螺等等。埠西市场的业主杨丽萍介绍说，封海之后，海螺蛤蜊等贝类的销量增加了很多。

    据行家介绍说，岛城的大海螺基本都来自胶州湾，颜色发白，螺肉脆嫩微带甜味。还有一部分来自即墨田横镇的丰城一带。个头小的海螺大部分来自烟台莱州和辽宁大连等地。

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