昨天，青岛市教育局人员做客“网络在线问政”，就学校食堂问题和家长学生交流。网谈中透露，对外承包的学校食堂原则上9月1日前全部收回，由学校自主经营，届时饭菜质量将会有明显的提高。市教育局已经部署了检查，对发现的问题及时整改。
　　网友反映，有的学校食堂餐厅就餐位不足，不少学生分批轮换就餐。冬天就餐晚的学生吃到的饭菜就凉了。教育局人员表示，我市已经实施了“热饭工程”，加大食堂的改造力度。学校食堂应该根据就餐人数，合理扩大餐厅，增加餐位，增加打饭窗口。教育主管部门督促各学校增添必要的设施配备。为让就餐晚的高年级学生吃上热乎的饭菜，部分学校配备了饭菜保温设施；也有的学校采取错时加工的办法，力争在学生就餐前15分钟就绪。此外，26中的食堂预计今年秋季可开始使用。(赵黎)