青岛新闻网8月17日讯(文/庞为 图/逄淑才)青岛大姐栾心萍,1998年下岗,2000年开始创业,在青岛南京路上经营一家餐饮小店。凭借拿手小菜、烧烤,当天的鲜啤酒,还有热情服务,小店一火19年,赢得了顾客的信赖。
2000年栾大姐刚创业时,就是在大树下面支桌子,如今早已搬进门市房里。
19年专心经营,每样烧烤都要亲自配料。
坚持只卖当天新鲜啤酒,旺季一天最多可以卖出100桶。
小店自己的个性酒牌,爽!
小店每天下午6点开始就坐满顾客了。
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