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墨鱼豆,一种体型微小长不大的墨鱼品种。
葱花、蒜片烹锅后把洗干净的墨鱼豆倒入热油中翻炒,墨鱼豆要炒出一定水分。
洗干净的茼蒿切成段。
把茼蒿放入锅中,待其成熟即可整体出锅。
味道鲜美的墨鱼豆炖茼蒿。(记者 庞为 摄影 魏世洲)
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