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【商场探访】超九成餐饮商户开业 隔桌就餐成新常态

2020-03-30 11:38 作者:黄晓 宁冠宇 来源:青岛新闻网
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来商场用餐的顾客较前几周明显增多。

青岛新闻网3月30日讯(记者 黄晓 宁冠宇)青岛餐饮店恢复堂食已有一个月,目前各大商场餐厅营业情况如何?周末,青岛新闻网记者走访了位于新都心的凯德mall,目前仅有3、4家餐饮店铺尚未营业,超九成餐饮商户已恢复营业并开放堂食,商场客流量也较前几周明显增多。

严格执行扫码、测体温。

进店扫码登记并测量体温依旧是每家店的标配,商场内各家餐饮商户都有严格执行这一防疫措施。一些店通过撤掉座椅的方式来保证一人一桌、不面对面用餐。

一人一桌、同向而坐。

在阿香米线,经营者用桌子将卡座堵死,即便是同行的顾客,也只能并肩而坐、同向用餐。

海底捞依旧是商场内的人气餐厅。

在炉鱼,门口虽有顾客在排队等位,但店内仍然严格执行“隔桌就餐”,每桌客人相邻的桌位都被空了出来。对于这一措施,等位的顾客也都表示理解,认为是管理到位、对顾客安全负责的表现。

多家店铺设置了专门的外卖取餐区,船歌鱼还为外卖设置了专门的外卖取餐箱。

较前几周仅超市有人惠顾的情况,本周商场内客流量明显增多,各家餐饮商户均有不少顾客在就餐,甚至出现等位的情况。

餐厅中堂食的顾客明显增多,且大多数是隔桌而坐。

仍有少数几家商户尚未开业。

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