味道鲜 品质优 检测严 口碑佳“莱西有礼”特产青岛“两会”获好评

“好香啊。”走进会场前，青岛市人大代表、平度双语学校校长王子君，已闻到阵阵瓜果香飘散整条走廊。这是莱西马连庄甜瓜“走”进府新大厦青岛“两会”展厅，呈现在与会代表、委员们的面前。

马连庄镇地处莱西市北部大沽河上游，沿岸无污染源，土地肥沃，通透性好，光照充足。正宗的马连庄甜瓜是全国农产品地理标志产品，生产区域仅限于孔家村、鲁岚新村、崔格庄村等地带，以其瓜皮薄脆爽、果香浓郁，赢得了“香水瓜”的美誉。

“鱼肉很细腻、没有土腥味，跟海鱼的味道很不一样”。青岛市人大代表、青岛市人大常委会农业农村工作室主任王正才，慕名特意品尝了久负盛名的“莱西湖淡水野生鱼”。

据莱西市水库管理所所长范建军介绍，莱西湖水质清冽，湖里的鱼完全在自然状态下生长，因此莱西湖著名的鳙鱼肉质细嫩、富有弹性，先后获得国家农产品地理标志登记、青岛市无公害农产品认定等荣誉称号，是莱西湖淡水渔宴的“主角”之一。

“这个烤鸡颜色真不错，必须尝尝！”“呵，色秀味更美，肯定过瘾。”在蒜香鸡展品前，几位政协委员议论着。莱西夏格庄蒜香鸡表皮焦香，蒜香浓郁，软嫩多汁，因为卖相佳、口感好，从2015年开店以来，已在莱西、即墨、莱阳等周边区市开出了33个连锁店。蒜香鸡负责人张为连表示，一定要借此机会把家乡的好东西推荐给青岛代表委员们品尝，让大家都知道“莱西有只好吃的蒜香鸡”。

为了保障青岛“两会”会场的产品供应，莱西市相关部门提前征集、筛选特色优质产品，每日凌晨5点多出发送货，保证新鲜、安全、美味的产品亮相会场。莱西市市场监管局局长刘东介绍说，对蔬菜、水果等食用农产品的监管一直是该局食品安全监管的重点，近年来，莱西不断加强对食品经营者、农批和农贸市场、各类商超的食品安全监管和监督抽检力度，通过严格的食品安全日常监管和农残快检等技术手段充分保障了莱西的食品安全，食品抽检合格率逐年提升，2021年莱西市再获“山东省食品安全市”称号。

“通过检验我们还发现，马连庄甜瓜含糖量，店埠胡萝卜维生素C含量，莱西湖淡水鱼蛋白质、氨基酸及不饱和脂肪酸含量均高出一般水平。”莱西市检验检测中心主任李晓介绍说。

马恋庄农品国际贸易有限公司负责人肖丙振告诉记者，莱西的很多优质特产，如，店埠胡萝卜90％以上出口，甜瓜、蔬菜被供应到北京等大城市，入驻盒马鲜生……有很多青岛市民在餐桌上吃到的是正宗的莱西特产。

青岛“两会”期间，莱西的宝泉花生、莱西湖野生淡水鱼、沽河藤稔葡萄、河头店黄瓜、西红柿、马连庄甜瓜、雀巢咖啡等名优特产品，从向青岛市人大代表、政协委员们推介开始，逐步在青岛市民中打出“莱西有礼”的品牌和口碑。下一步，莱西还将利用建设“莱西会客厅”的契机，将城市推介、品牌打造、产品营销和双招双引有机结合，推介莱西特色产品，开展直播带货和商务洽谈，打造线上线下一体营销渠道，提升“莱西有礼”的品牌知名度和销售量。（姚青吕文波 ）

莱西湖淡水野生鱼（资料图）。

在青岛“两会”展厅展出的河头店草莓西红柿、沽河藤稔葡萄、马连庄甜瓜。

在青岛“两会”展厅展出的莱西夏格庄蒜香鸡。