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杭州小店现任性请假报告:店小二们想隔壁妹子了

2019-01-19 08:21 来源:钱江晚报
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1月18日又是一个大晴天,杭州上塘河边上一家古色古香的餐厅门口,酱肉酱鸭们在阳光里散发出一阵阵香味,吸引了很多路过的人,吃货们大多会好奇地问上一声,“你们这些酱货卖吗?”

“不卖不卖,这是我们厨师长自己做的,店里堂食用的。”工作人员笑着摆摆手。

再仔细一瞧,哟,想要在这家里店里坐下来吃上这些,还得等到年后。原来,门口贴了一张“请假报告”,说店小二们想家了,想娘了,想老婆了,想孩子了,想隔壁妹子了,掌柜的表示深有同感,大家一商量,任性开启放假模式,从腊月初五到大年初十,整整一个月零五天。掌柜的还留了个电话,提请众人审议,同意的可以发送“ok”给他,来年会有惊喜。

王先生一行凑巧路过,看到这张请假报告立马拍照,“我就在附近上班,以前来吃过的,看到这个很有意思就拍个照。”不过王先生说自己不打算发短信,“应该只是写写的吧?”同行的小姐姐在一旁说,“也许会打个折?”

其实,自从半个月前这个请假报告一贴,掌柜寿先生说自己的电话都“爆掉了”,这10多天里收到好多短信,有简单回复“ok”的,有调侃“允许放假”的,还有人特意发短信说“老板,不要随便看隔壁妹子”的。至于收到多少,还在陆陆续续统计当中,对于请假报告中说到的惊喜,寿先生说暂时不方便透露,“准备了几种形式,要保留一点,其实就是一份心思啦。”

寿先生说,这份请假报告是他自己想出来的,其实也没什么,只是好玩而已。他想趁着年底把店里重新粉刷一下,这两天店里正在刷墙。“很多员工也想回家过年,我们其实每年春节期间都放假的,往年一般放十多天,今年就多放几天,他们都高呼万岁,可开心了。”

“不光这两天有人问这些酱鸭酱肉卖不卖,吃饭的时候问的人更多。”其实掌柜的寿先生是杭州本地人,他的店做的就是杭帮菜,这些让人吃了想打包带走的食材都是店里大厨自己制作的,产量不大,很多时候掌柜只能和吃货们抱歉地说,“好吃您再来。”

店里的张师傅记得更清楚一些,“这家店2011年6月12日开的。”从那时候开始,张师傅就在店里负责杀鱼,“每天少说也要杀好几十条。”原本张师傅每年都会回贵州老家过春节,不过今年因为店里装修他就要留在店里看着咯。

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