高清:揭秘高铁快餐制作全程 萝卜丝粗细有标准
来源：青岛新闻网
2014-01-22 08:42:45
360度消毒和紫外线照射
在进入生产车间前，工作人员要求每位进去参观的记者都必须穿上白大褂，头戴一次性消毒发网、口罩，再穿上一次性鞋套及一次性手套后，经过360度“风淋室”的消毒和紫外线照射后，才被允许走进车间。
生产过程中，工作人员一律不得佩戴首饰，更不允许化妆。还要佩戴上头罩、手套，穿上消毒雨靴进行加工作业，过程堪比医院无菌病房。
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