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独家:青岛老街系列 先有春和楼后有青岛港

来源:青岛新闻网 作者:陈志伟 | 责任编辑:郑言 2014-12-10 15:41:39

独家:青岛的老街 先有春和楼后有青岛港

     关于这家饭店的历史,有两种说法:一说清代末年在大鲍岛村就有一家饭店,青岛建市以后在原地建为二层楼房叫“春和楼”,所以有“先有春和楼,后有青岛港”的说法,因此上世纪90年代该店举行店庆百周年。另一种说法说是天津富商朱子兴(齐燕会馆创办人之一)出资兴建,初期为天津风味,后聘福山人林重孚为经理,经营鲁菜胶东菜系成名,为青岛的“四大名楼”之一。

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